蛏干海带骨头汤加盟

材料筒骨400克 海带200克 蛏干12个 姜一片

做法

1蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右，姜切片待用

2烧开水，放入骨头焯烫，过凉洗净

3将以上预处置好的材料一块放入电重压锅，加入适当的水没过材料即可

4加入一勺的福建老酒，几滴的白醋，按“蹄筋”键，大约40分钟就好

5食用时候加点盐就能了

小知识

1电重压锅有非常不错的锁水功能，这个比普通的高压锅强，所以水量不必太多，喝多少加多少即可，不会流失的

2冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安，所以夏季吃姜有哪些好处是好多的可以解毒杀菌祛风散寒还能应对“空调病”哦，所以在夏天时候做菜可以放些姜吧